معجون زنجبیل- ریحان- گریپ فروت 

life

مواد لازم  (برای ۲ تا ۴ نفر) :

  • دوعدد گریپ فروت
  • ۲ لیوان یخ
  • ۳ عدد کنسرو(۳۴۰ گرم) لیموناد زنجبیل
  • ریحان تازه – به مقدار لازم
  • یک چهارم لیوان شیره ی ریحان

آب یک گریپ فروت بزرگ را گرفته و دیگری را در صورت تمایل جهت استفاده به عنوان تزیین خرد کنید. پارچ را تا نصفه با یخ پر کنید. لیموناد، آب گریپ فروت، و شیره را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. سپس با تکه های گریپ فروت و ریحان تازه تزیین نمایید.

شیره ریحان:

  • یک فنجان شکر
  • یک فنجان آب
  • ریحان تازه – به مقدار لازم

سه ماده را در یک ماهی تابه با حرارت کم با هم مخلوط کنید. یک دقیقه جوشانده و همزمان هم بزنید تا جایی که شکر کاملا حل شود. از روی شعله برداشته و به مدت ۳۰ دقیقه کنار بگذارید. مایع را از صافی گذرانده و در ظرف ریخته و ریحان را دور بریزید. به مدت ۴ ساعت آن را در بسته و خنک نگه دارید.

Tags:

یک دیدگاه